The old Watermill

The old Watermill

The old Watermill
The conservation of our architectural heritage and the restoration of monuments is a philosophy of life for the owners of the Mill. They bought the property many year ago, attracted also by the beauty of its surrounding nature.  The “Old Watermill” is situated on an idyllic location only 1,5 km from the town of Kyparissia, on the country road that leads from Kyparissia towards the mountainous villages of Triphylia. The mill was operating before 1850. The building was restored with love, attention to detail and total respect for its history and its traditional architecture under direction of the Directorate of Contemporary and Modern Monuments of Western Greece.
The Mill’s history is long. It changed owners a lot of times. It used to be meeting point for passers-by and people from Kyparissia who stayed up realy late –  some  times  till the break of down to enjoy the nightingale’s concerts. It had functioned as a small shop and as tavern.
During the WWII partisans and people of the resistance  established  their headquarters here. The Mill was declared a protected monument, full of citrus trees and herbs, with pure, virgin soil that has never been cultivated.

The watermill mills every weekend, in the traditional way, since its infrastructure was salvaged  and only the wooden parts were actually changed. In an environment made to feel like home, you can enjoy coffees, imaginative herb infusions and mature millers’s “tsipouro”, a glass of wine or a traditional dessert, any time you visit, all year round.  You can also try the liqueurs and spirits that are the millers’ specialties. And before you go you can buy souvenirs, herbs, sweets, spirits and liqueurs made following traditional recipes, aromatic vinegars, jams and a lot more.

How to get there: At the northern entrance of the city there are signs, the old watermill.
The distance from this point is 1,5 km.
O Palios Neromilos#
Miloi Kyparissias Τ.Κ. 24500,
Tel. +302761025797

Visit also:
With its beauties, its castle and the nice little shops, the old town can keep a visitor busy for a whole day. And from the old town the mill is so easily accessible, even on foot, an enchanting walk of about 30 minutes, were the stroller enjoys the amazing view and the wonderful surrounding nature only 5 minutes by car.

Upon arriving on the mill, you can enjoy the restored old building with its old milling mechanism that was reconditioned and can operate again. Also on display are all the equipment and the tools that were salvaged and restored, a lot of old objects, documents and memorabilia from the mill, just like a small museum.
You can also see the beautiful estate, with the brook and the plane trees, the water that runs through the garden, the sun lounges, the shady yard, the herb patches and the small kitchen garden. Make sure you have enough time to savour the wonderful surrounding nature, the most beautiful hill you have ever seen, with the brook a its feet and the unique mills’ s  path for a stroll.
The old Watermill offers to travelers the opportunity to visit the wonderful old town of Kyparissia
Ο παλιός νερόμυλος
Η διαφύλαξη της αρχιτεκτονικής μας κληρονομιάς και η αναστήλωση μνημείων είναι φιλοσοφία ζωής για τους ιδιοκτήτες του μύλου οι οποίοι αγόρασαν την ιδιοκτησία πριν από πολλά χρόνια ελκόμενοι από την ομορφιά της φύσης.
Ο «παλιός νερόμυλος» βρίσκεται σε μια ειδυλλιακή τοποθεσία, 2 μόλις χιλιόμετρα από την πόλης της Κυπαρισσίας, πάνω στον επαρχιακό δρόμο που οδηγεί από την Κυπαρισσία στα χωριά της ορεινής Τριφυλίας και λειτούργησε πριν από το 1850. Το κτήριο αναστηλώθηκε με αγάπη, μεράκι και απόλυτο σεβασμό στην ιστορία του και στην παραδοσιακή αρχιτεκτονική του.
Η ιστορία του είναι μεγάλη, άλλαξε πολλούς μυλωνάδες, αποτελούσε για στρατοκόπους και καβαλάρηδες και Κυπαρισιώτες ξενύχτηδες απολάμβαναν τα ξημερώματα τις συναυλίες των αηδονιών. Λειτούργησε σαν μαγαζάκι και ταβέρνα και στον πόλεμο έγινε το αρχηγείο των αντιστασιακών και των ανταρτών. Ο μύλος έχει ανακηρυχτεί διατηρητέο μνημείο από το Κεντρικό Συμβούλιο Νεωτέρων Μνημείων το 2012. Μνημείο της φύσης είναι και το κτήμα του μύλου γεμάτο ξινά και μυριστικά (δένδρα) σήμερα, αγνό και παρθένο έδαφος που ποτέ δεν έχει καλλιεργηθεί.
Ο Παλιός Νερόμυλος είναι μια ακόμη αφορμή για τον ταξιδιώτη να επισκεφθεί την υπέροχη παλιά πόλη της Κυπαρισσίας με το κάστρο, που με τις ομορφιές και τα ωραία μαγαζάκια της μπορεί να κρατήσει τον επισκέπτη όλη μέρα. Και από εκεί ο μύλος είναι τόσο εύκολα προσβάσιμος ακόμη και με τα πόδια, ένας ωραίος περίπατος 30’ μέσα σε μια υπέροχη φύση και καταπληκτική θέα, με το αυτοκίνητο δε, μόλις 5 λεπτά.
Φθάνοντας στο μύλο θα απολαύσετε το αναστηλωμένο παλιό κτίριο με τον παλιό μηχανισμό που συντηρήθηκε και λειτουργεί, τον επίσης συντηρημένο εξοπλισμό και τα εργαλεία, πολλά παλιά αντικείμενα, έγγραφα και ενθύμια του μύλου σαν ένα μικρό μουσείο. Ακόμη θα δείτε το πανέμορφο κτήμα, το ποταμάκι με τα πλατάνια, τα νερά που διασχίζουν τον κήπο, τα λιακωτά και τη σκιερή αυλή, τις βραγιές με τα μυριστικά και το μικρό μποστάνι. Φροντίστε να έχετε χρόνο για να απολαύσετε επίσης την πανέμορφη φύση, με τον ωραιότερο λόφο που έχετε δεί ποτέ, με τη ρεματιά στα πόδια του και τη βόλτα στο μοναδικό μονοπάτι των μύλων.
Πως θα πάτε: Στη βόρεια είσοδο της πόλης της Κυπαρισσίας υπάρχουν πινακίδες και από τα δύο ρεύματα κυκλοφορίας. Ο μύλος είναι μόλις 1,5 χιλιόμετρα από εκεί.
Ο νερόμυλος αλέθει κάθε Σαββατοκύριακο με τον παραδοσιακό τρόπο, αφού όλη η υποδομή του έχει σωθεί και αλλάχτηκαν μόνο τα ξύλινα μέρη.
Σε ένα σπιτικό περιβάλλον θα απολαύσετε χειμώνα – καλοκαίρι καφέδες, ευφάνταστα ροφήματα από βότανα και παλαιωμένο τσίπουρο του μυλωνά, κρασί σε ποτήρι σε ποτήρι, και παραδοσιακά γλυκά. Μπορείτε ακόμα να δοκιμάσετε τα λικέρ και τα αποστάγματα που είναι και η τέχνη του μυλωνά. Και φεύγοντας μπορείτε να αγοράσετε αναμνηστικά, βότανα, γλυκά και ποτά και λικέρ που έχουν παραχθεί με παραδοσιακές συνταγές και αγνά υλικά, τουρσιά πατέ και προϊόντα της ελιάς, αρωματικά ξύδια, ζυμαρικά, μαρμελάδες και άλλα.